料理研修

文京まこと料理研修ニュース 「身も心も暖まる甘酒」

朝夕の温度差が激しい日々が続いていますが皆様いかがお過ごしでしょうか。身体がこの気温差に着いていけづ身体が怠かったり、朝起きられなかったりしていませんか?

そんな時に、スーパーで手軽に購入できる「甘酒」を試してみるのも良いかもしれません。私は毎年父が作ってくれる「甘酒」を毎朝暖めて飲んでいます。寒い朝に飲む甘酒は格別心身に染み渡ります。

甘酒は善玉菌のえさになる麹菌が免疫力を高めてくれるので、疲れを感じるときや風邪を予防したいときにおすすめだそうです。是非皆様も試してみて下さい。

 

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