夏休みも終盤にさしかかりましたが、いかがお過ごしでしょうか？

今回は、見た目が可愛いドーナッツを買ってみました。美味しい料理でも色が黒々しいと食欲も出ませんよね。

食欲と言うのは視覚、嗅覚で感じ、美味しさは味覚、食感で感じるものだそうです。

例えば、香ばしいパンの香りが道路一杯に広がっているのも、パン屋さんの戦略だそうです。やはり、美味しい香りがしてパンを見たら買ってしまいますよね。今回のドーナッツ屋さんでも美味しい香りに引き寄せられ、ビビットな色にそそられて買ってしまいました。

ご自宅でお食事を作った時に、盛り付けに少し気を遣ってみたら美味しさも倍増するかもしれませんね。