暦では立秋ですが今が一番暑い時期です。クーラーが効いた部屋でも食品の痛みは早いので、食べ残りのなど置かれたままになっている食品は、冷蔵庫に入れるのか処分するのか等を確認しそのまま放置しないようにしましょう。お客様が不在で確認が取れない場合には、「何をどうした」と言う事を報告してください。