研修日誌

2018 8/18 夏バテ防止のお料理

今日は少しだけ秋のような涼しさを感じました。
しかし、胃腸は水分や冷たい物の摂り過ぎで壊れかけているように感じますので、このような料理はいかがでしょうか。

生姜やニンニクを使った豚肉料理と、夏野菜の粗熱をとった温野菜に豆腐とチーズを載せてお酢を使ったドレッシングでいただきます。
食欲がない場合にはチーズだけでも元気が出ると思います。

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