講師の研修日誌

2018 12/22 お料理に体の温まる1品を

真冬の寒さの翌日は小春日和と気温差が大きい日が続いています。
寒い時には体が縮こまるので、体を温めると良いと思います。

そこで最近、私が気に入って食べている1品としてキムチをお勧めします。
辛い物は苦手で食わず嫌いでしたが、食べてみると発汗作用があり食後暫くは体がポカポカするので良いような気がします。

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