料理研修

文京まこと料理研修ニュース「酉の市」

11月に入り、朝晩はぐっと冷え込むようになってきましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。秋から冬へ移り変わるこの時期は、日に日に季節が進んでいくのを実感しますよね。

先日、酉の市に出かけた際、参道にずらりと並ぶ屋台を眺めていたら、たこ焼きの屋台がひときわ長い行列をつくっていました。あまりの待ち時間に並ぶのを諦めて「お家で作ってみようか」と子どもと相談して帰宅。

さっそく子どもたちと作ってみると、屋台とは違う楽しさがあって、思わず夢中に。あの屋台の雰囲気も思い出されて、ちょっとしたお祭り気分に浸れました。

せっかくの季節の行事に触れた流れで、家でこうした小さな楽しみを味わうのもいいものですね。よかったら、皆さんも気軽にたこ焼きづくりを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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